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  • 速凍玉米棒

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    新鮮玉米塊直接放冰箱成速凍甜玉米塊可以嗎?

    2019-04-29

    新鮮玉米塊直接放冰箱成速凍甜玉米塊是可以的。

    玉米買回來如果不馬上吃,很快會失去水分,并且味道不新鮮。多買一些放在冰箱冷凍保存,速凍甜玉米塊無論什么時候拿出來吃,都如新鮮的玉米一樣美味。冰箱里一年四季都可以存著玉米,吃著方便,拿出來洗洗就可以直接下鍋烹飪。

    新鮮玉米保存方法:

    1、剝去玉米外層的厚皮,留三層玉米的內皮。不必擇去玉米須,更不必清洗。

    2、放入保鮮袋或塑料袋中,封口,放入冰箱的冷凍室里保存。

    3、新鮮玉米儲存期很長,至少在下一個玉米上市季節之前,能保證隨時可以吃到鮮嫩的玉米。

    保存新鮮玉米粒:

    直接把生玉米粒剝下來,玉米粒放進冰箱的冷凍室。等到想吃的時候,拿出來洗洗直接煮即可。

    如果玉米量大,推薦你用一種玉米棒保鮮方法,屬于食品保鮮技術。它是將老嫩適中、籽粒飽滿的新鮮玉米棒去皮,洗凈,大頭朝下一一垂直插在噴膠板上;將食品膠和水按1∶10的重量比混合,攪拌均勻,熬成糊狀,裝入電噴槍,均勻噴至裝好的玉米棒表面,將噴膠后的玉米棒連同噴膠板立即放入-28℃以下的冷藏柜或冷凍庫由速凍,凍結后拔下玉米棒,裝入食品袋封口,再放入溫度為-18℃以下的冷柜儲存。方法簡便,保鮮期長,效果好。

    如果量小需要長期保存,只要將新鮮玉米去皮,用保鮮膜包好后放入冰箱成速凍甜玉米,您就能在冬天吃到同樣鮮嫩的玉米了。

    速凍甜玉米塊廠家樂亭縣昌泰食品有限公司座落于渤海之濱,地理位置優越,交通發達,水、陸運輸方便、快捷。公司占地面積10000多平方米,固定資產3500萬元,是集農副產品速凍加工、冷藏為一體的綜合性加工企業。公司主營速凍青豆、速凍甜玉米粒、速凍胡蘿卜丁等品種,主要銷往山東、浙江、廣州、遼寧省等大中城市,深受廣大消費者的青睞。

    公司現有速凍生產線兩條, 2000平方米的加工車間,300平方米的獨立包裝間和容納萬噸產品的低溫貯藏庫。采用先進的設備和工藝對農副產品進行清洗去雜、高溫殺菌、速凍加工、低溫冷儲、分級理貨、標準包裝、冷鏈配送等,年生產能力達萬噸。公司實施質量安全體系管理,對原料采購、產品生產、存儲、銷售等各個環節,全程監控,保證產品的安全、可靠。

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