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速凍甜玉米粒形態特征與普通玉米一樣,但比普通玉米營養豐富,口感鮮香,甘甜,適于蒸食、烤食、做菜(玉米粥、玉米羹、湯料等),還可加工罐頭、玉米汁飲料,鮮穗也可出口,深受消費者歡迎。
速凍甜玉米粒,采用先進技術殺青、速凍、包裝、儲藏,保留了甜玉米甜、鮮、脆、嫩的特點,在低溫下儲藏和運輸銷售,保證食品的安全和健康,方便深加工和食用,已逐漸成為中國百姓餐桌上喜愛的健康食品之一。